MSTD-XG病害肉快速检测仪

一、             产品简介

MSTD-XG 病害肉快速检测仪主要用于各种新鲜或冷冻肉品中病害肉、挥发性盐基氮、组胺、吊白块、亚硝酸盐和硼砂等的快速定量测定。

二、             产品详细介绍

【产品概述】

 “病害肉速测仪”项目为福建省科技厅资助，由厦门大学与厦门斯坦道生物科技有限公司合作开发，已获得国家发明*保护并于2006年通过了福建省科技厅成果鉴定，产品通过福建省技术监督局、厦门出入境检验检疫局等单位检测。

该仪器是国内首创快速定量的病害肉快速检测仪，可现场快速定量检测猪肉是否为病死猪肉、销售正常猪肉的新鲜度、细菌毒素含量，避免导致群体性急性食物中毒事件的发生。

该仪器也适合牛肉、羊肉、鸡鸭肉等肉类以及水产品的相关项目检测。

【检测项目】

病害肉、组胺、挥发性盐基氮、吊白块、亚硝酸盐和硼砂等

【适用样品】

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及水产品等

【检测条件】

适用于非专业人员加工或交易现场快速检测，无须特殊实验条件

【仪器指标】

1.       光源：带稳压电路的超高亮LED光源组

2.       光电传感器：高灵敏度硅光电池

3.       稳定性：＜2.5%/3min漂移

4.       准确度: ±5% 

5.       重复性: RSD≤1.0%

6.       存储容量 :100组数据

7.       数据接口 : RS-232C和标准USB2.0接口

8.       电源： 220V AC，50/60Hz和车载12V DC /2A

9.       输入方式：软触摸按键

10.    显示方式：超大液晶显示屏，320×240点阵，带背光

11.    打印机：嵌入式热敏打印机

【仪器特点】

1.       仪器前处理简便、测量速度快：各检测时间约为10-15分钟；

2.       专用试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害；

3.       检测方法参考国家相关标准方法及其改进方法；

4.       仪器内置各种检测项目标准工作曲线和国标限量，无须进行标准品实验或校正等计算，即可自动显示判断结果或打印；

5.       仪器采用高集成微电脑控制系统，可终身免费升级；

6.       大屏幕彩色液晶显示器，，人性化操作界面，中文提示操作步骤；

7.         带有RS-232和USB数据接口，检测数据可直接上传监控系统；；

8.         仪器造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。